El mezclum es una mezcla de hojas tiernas de ensalada, y el micromezclum lleva esa idea a los microgreens: varias variedades de brotes en una sola tarrina. Rábanos de varios colores, mizuna, rúcula, col roja, berro o https://ensaladamezclum619230.ziblogs.com/43566993/micromezclum-una-mezcla-de-brotes-para-todo